詳細信息
- potassium propionate
- Potassium propionate;Potassium propanoate;Propanoic acid, potassium salt
- InChI=1/C3H6O2.K/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);/q;+1/p-1
- 141.7°C at 760 mmHg
- 57.7°C
- 品名丙酸鉀CAS327-62-8INS283性質白色或無色晶體,對細菌、霉菌、酵母菌等多種微生物具有較強的殺菌或抑菌作用,其防腐效果優(yōu)于苯甲酸鈉。質量標準檢測標準JECFA (1997)含量(干基)≥99.0%干燥減量(Vol. 4)≤ 4% (105℃,2 h)溶解度(Vol. 4)易溶于水,可溶于乙醇鉀通過實驗pH (Vol. 4)7.5 - 10.5 ( 1:10溶液)水不溶物≤ 0.1 %鐵(Vol. 4)≤ 30 mg/kg鉛(Vol. 4)≤ 5 mg/kg主要用途防腐劑;霉菌和面包微生物性黏稠質的抑制劑;EEC批準用于乳品、焙烤制品、布丁、加工干酪。用量參照山梨酸鉀用量包裝凈重25kg,紙塑復合袋或編織袋,內襯PE袋,亦可按客戶要求定制包裝。貯存密閉儲存于陰涼、干燥、通風處,不得與有毒化學品混合運輸儲存。
- 包裝:紙塑復合袋或編織袋,內襯PE袋
產(chǎn)地:山東 - CAS NO:327-62-8
別名/化學名:丙酸鉀
分子式/結構式:C3H5KO2
產(chǎn)品規(guī)格:25kg/袋
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