產(chǎn)品供應(yīng)廠價直銷食品防腐劑乙酸鈉（醋酸鈉）

  • 發(fā)布日期：2020-09-11
  • 有效期限：30天
滕州中正生物科技有限公司 VIP
中正
sodium acetate
204-814-9
C2H3O2Na·3(H2O)
136.08
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詳細(xì)信息
  • ;三水合乙酸鈉;三水乙酸鈉;三水醋酸鈉;結(jié)晶醋酸鈉;醋酸鈉晶體;乙酸鈉,三水;
  • Acetic acid,sodium salt trihydrate
  • ;Acetic acid sodium salt trihydrate;Sodium acetate trihydate;Sodium Acetate, Trihydrate;Sodium acetate trihydrate;Sodium acetate,trihydrate;Trihydrate Sodium Acetate;Sodium Acetate trihyddrate;
  • InChI=1/C2H4O2.Na.3H2O/c1-2(3)4;;;;/h1H3,(H,3,4);;3*1H2/q;+1;;;/p-1
  • 58℃
  • 762 g/L (20℃)
  • 性 質(zhì)： 本產(chǎn)品為無色或白色晶體
    相對密度 1.528g/cm3 
    熔點 58°C
    水溶性:762 g/L (20°C), 溶于水和乙醚，微溶于乙醇

  • 品名
    乙酸鈉（醋酸鈉）
    CAS
    127-09-3（無水醋酸鈉）               6131-90-4 (三水醋酸鈉)
    INS
    262(i)
    性質(zhì)
    結(jié)晶品為無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無水品為白色結(jié)晶粉末或塊狀，無臭。產(chǎn)品形狀為白色粉末、球形顆�；驁A柱狀顆粒。對加熱和光穩(wěn)定。易吸潮，易溶于水（40%）。
    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
    檢測標(biāo)準(zhǔn)
    衛(wèi)生部公告2011-19-07
    BP2012
    FCCV
    USP35-NF30
    EP7.0
    含量(以干基計)
    ≥98.5%
    99.0%-101.0%
    99%-101%
    99%-101%
    99%-101%
    還原性物質(zhì)
    ----------
    通過實驗
    ----------
    ----------
    通過實驗
    溶液外觀
    ----------
    無色透明
    ----------
    水不溶物≤0.05%
    無色透明
    游離酸及游離堿
    通過試驗
    pH7.5至9.0
    ----------
    pH7.5至9.2
    pH7.5至9.0
    重金屬（以Pb計）                ≤
    10(mg/Kg) 
    　
    2 mg/kg
    ----------
    ----------
    氯化物
    ----------
    ≤200ppm
    ----------
    0.035%
    200ppm
    硫酸鹽
    ----------
    ≤200ppm
    ----------
    0.005%
    200ppm
    鋁鹽
    ----------
    ≤0.2ppm
    ----------
    0.2 µg per g
    0.2ppm
    鈣鎂離子
    ----------
    ≤50ppm
    ----------
    pass test
    50ppm
    重金屬
    ----------
    ≤10ppm
    ----------
    0.001%
    10ppm
    鐵
    ----------
    ≤10ppm
    ----------
    ----------
    10ppm
    砷（以As計）
    ≤3(mg/Kg) 
    ≤2ppm
    ----------
    ----------
    2ppm
    干燥減量（結(jié)晶品）
    36.0～42.0%
    39.0-40.5%
     36-41%
    38.0%-41.0%
    39.0-40.5%
    干燥減量（無水品）
    ≤2%
    ----------
    ≤1.0%
     ≤1.0%
    ----------
    堿度
    ----------
    ----------
    無水物:≤0.2%;   三水合物:≤ 0.05%
    ----------
    ----------
    主要用途
    1.用于測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。絡(luò)合穩(wěn)定劑，乙�；饔玫妮o助劑，干燥劑，媒染劑。用作有機(jī)合成的酯化劑以及用于攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。
    2.    用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及pH值調(diào)節(jié)劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑，改善風(fēng)味時使用0.1%～0.3%，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩�。如使�?/span>0.1%～0.3%于魚肉糜制品及面包，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。
    3.    用作硫黃調(diào)節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質(zhì)量份。還可用作動物膠的交聯(lián)劑。
    用量
    按照FDA §184.1（b）（1）規(guī)定，最高限量：早餐麥片，0.007%；油脂，0.5%；谷類制品和面食、小吃食品，0.6%；硬糖，0.15%；果醬和果凍、肉制品，0.12%；軟糖，0.2%；湯料和湯料預(yù)混合物、甜沙司，0.05%。
    按照GB2760-2011，最大使用量是在復(fù)合調(diào)味料中：10g/kg；在膨化食品中：1g/kg.
    包裝
    凈重25kg，紙塑復(fù)合袋或編織袋，內(nèi)襯PE袋，亦可按客戶要求定制包裝。
    貯存
    密閉儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，不得與有毒化學(xué)品混合運輸儲存。

  • 包裝：紙塑復(fù)合袋或編織袋，內(nèi)襯PE袋，也可按客戶要求定制包裝
    產(chǎn)地：山東滕州
    供應(yīng)地：山東滕州
  • CAS NO：6131-90-4
    別名/化學(xué)名：無水乙酸鈉
    分子式/結(jié)構(gòu)式：CH3COONa·3H2O
    含量(%)： ≥98.5
    產(chǎn)品規(guī)格：25kg/袋

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