詳細(xì)信息
- ;氯化鎂(0.1M溶液);無(wú)水氯化鎂;氯化鎂(2M水溶液);超干氯化鎂;無(wú)水氯化鎂;鹵片;氯化鎂;片狀氯化鎂;無(wú)水氯化鎂(CP粉末);
- Magnesium chloride
- ;Magnesium dichloride;Slow-Mag;MGCL2;MgCl;bischofite;Magesium Chloride;magnesiumato chlorido hydrido (1:1:1);Magnesium Chloride Anhydrous;
- InChI=1/2ClH.Mg/h2*1H;/q;;+2/p-2
- 708℃
- 400 g/L (20℃)
- 熔點(diǎn) :714 °C(lit.)
沸點(diǎn) :1412°C
密度 :2.32 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 :n20/D 1.336
儲(chǔ)存條件 :2-8°C
溶解度 :H2O: soluble
form :powder
敏感性 :Hygroscopic
Merck :14,5662
純品為無(wú)色單斜結(jié)晶。工業(yè)品通常呈黃褐色。有苦咸味。 - 氯化鎂(magnesium chloride),化學(xué)式MgCl2。該物質(zhì)可以形成六水合物,即六
水氯化鎂(MgCl2·6H2O),它包含了六個(gè)結(jié)晶水。工業(yè)上往往對(duì)無(wú)水氯化鎂稱(chēng)為鹵
粉,而對(duì)于六水氯化鎂往往稱(chēng)為鹵片、鹵粒、鹵塊等。無(wú)論是無(wú)水氯化鎂還是六水氯化
鎂他們都有一個(gè)通性:易潮解,易溶于水。因此我們?cè)趦?chǔ)藏的時(shí)候要注意存放在干燥陰
涼的地方。
1、固化劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日 本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚(yú)糕,用量0.05%~0.1%);組織改進(jìn)劑(與聚磷 酸鹽類(lèi)合用,作為魚(yú)糜制品的彈性增強(qiáng)劑)。因苦味較強(qiáng),常用量小于0.1%;
2、小麥粉處理劑;面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑;氧化劑;魚(yú)肉罐頭改質(zhì)劑;麥芽糖化處理劑。 - 價(jià)格:600 元/噸
包裝:50Kg、1000Kg
產(chǎn)地:山東
供應(yīng)地:全國(guó) - CAS NO:7786-30-3
產(chǎn)品規(guī)格:國(guó)標(biāo)產(chǎn)品
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