詳細(xì)信息
- 性質(zhì):為白色顆;蚍勰,無異味,微有風(fēng)化性,易溶于熱水。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好,廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、食品保健品等領(lǐng)域。 含量分析: 精確稱取相當(dāng)于乳酸鈣(C6H10CaO6)約350mg的試樣,溶于含2ml稀鹽酸試液(TS-117)的150ml水中。在攪拌下(最好用磁性攪拌器)用50ml滴定管加入0.05mol/L EDTA二鈉約30ml,再加氫氧化鈉試液(TS-224)15ml和羥基苯酚藍(lán)指示劑300mg,繼續(xù)滴定至藍(lán)色終點(diǎn)。每ml,0.05mol/LEDTA二鈉相當(dāng)于乳酸鈣(C6H10CaO6)10.91mg。 信息源自:www.chemtz.cn
- 包裝:25kg塑編袋
供應(yīng)地:淄博 -
別名/化學(xué)名:α-羥基-丙酸鈣;
分子式/結(jié)構(gòu)式:2(C3H5O3)·Ca
分子量:218.217
含量(%):99.3%
產(chǎn)品規(guī)格:食品級
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