詳細信息
- ;酪蛋白朊;酪蛋白;酪朊酸;
- Casein
- 280℃ (dec.)
- SLIGHTLY SOLUBLE
- 干酪素是動物乳汁中的含磷蛋白。結(jié)構(gòu)式為NH2RCOOH,無臭、無味的白色至黃色粉末,相對密度1. 25-1.31。幾乎不溶于水、醇及醚。溶于稀堿液、堿性碳酸鹽溶液和濃酸,在弱酸中沉淀。有吸濕性,干燥時穩(wěn)定,潮濕時迅速變硬。
名 稱:干酪素CAS 號:9000-71-9質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):99%
包 裝:25KG/桶
產(chǎn) 地:國產(chǎn)又稱:酪蛋白;酪蛋白酸鈉;酪朊;乳酪素;奶酪素干酪素是動物乳汁中的含磷蛋白。
C AS:9000-71-9含量99%包裝:25KG/桶
限量:干酪冰淇淋用量0.3%–0.7%;肉類制品及水產(chǎn)肉糜制品均為1%–3%;強化面包餅干的蛋白質(zhì)5%;蛋黃醬3%
性質(zhì):無臭、無味的白色至黃色粉末,相對密度1. 25-1.31。幾乎不溶于水、醇及醚。溶于稀堿液、堿性碳酸鹽溶液和濃酸,在弱酸中沉淀。有吸濕性,干燥時穩(wěn)定,潮濕時迅速變硬。用干酪素可配成制造膠合板的水溶性膠粘劑。貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房內(nèi),遠離火種、熱源,防潮、防霉變。
用途:主要作為食品添加劑、酪素膠、化妝品,皮革化工,油漆,塑料,鋁箔,安全火柴,顏料,銅版紙,夾板工業(yè),上光工業(yè)紙管,紙化工,水泥而其衍生物通過與甲醛反應(yīng),可用于塑料制品,應(yīng)用廣泛。
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- 包裝:25KG/桶
產(chǎn)地:國產(chǎn)
供應(yīng)地:昆山 - CAS NO:9000-71-9
含量(%):99%
產(chǎn)品規(guī)格:國標(biāo)
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