詳細信息
- ;硬化油;
- Tristearin
- ;1,2,3-Propanetriyl trioctadecanoate;Glycerol Tristearate;Octadecanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester;propane-1,2,3-triyl trioctadecanoate;hardened oil;
- InChI=1/C57H110O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h54H,4-53H2,1-3H3
- 0.909g/cm3
- 71-73℃
- 813°C at 760 mmHg
- 299.4°C
熔點:71 - 73
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