詳細(xì)信息
- ;硬酯酸鈉;十八酸鈉鹽;
- Sodium Stearate
- ;Octadecanoic Acid, Sodium Salt (1:1);Sodium Octadecanoate;
- InChI=1/C18H36O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1
- 359.4°C at 760 mmHg
- 162.4°C
- SOLUBLE IN COLD AND HOT WATER
- 外觀為白色粉末，具有脂肪氣味，有滑膩感，溶于熱水和乙醇，遇酸分解成硬脂酸和相應(yīng)的鈉鹽。
- 食品級 硬脂酸鉀 中文名：硬脂酸鉀 英文名：Potassium stearate 分子式：CH3（CH2）16COOK 二、性質(zhì) 硬脂酸鉀外觀為細(xì)白色、蓬松粉末，手感滑膩，無砂感，有脂肪氣味，可溶于熱水或醇，溶液因水解呈堿性。 三、主要用途 本產(chǎn)品廣泛用于食品添加劑， 各種化妝品，主要作穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑、蓬松劑、抗結(jié)劑、脫模劑等。 四、產(chǎn)品質(zhì)量 產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/HLX006-2010 產(chǎn)品質(zhì)量符合下表要求： 檢驗項目 標(biāo)準(zhǔn)要求 色澤 呈白色 氣味 具有脂肪味 性狀 呈粉末狀，無雜質(zhì) 含量（以干品計） ≥98.0% 酸值 196~211 碘值 ≤4.0 干燥失重 ≤5.0 重金屬（以Pb計）≤0.001% 砷（以As計） ≤0.0003% 五、包裝 包裝外用編織袋，內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。 六、儲運注意事項 儲存于干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)。食品級按食品衛(wèi)生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要輕裝輕卸，防止包裝損壞。
- 價格：18 元/千克
包裝：25公斤每袋
產(chǎn)地：浙江
供應(yīng)地：湖州 - CAS NO：822-16-2
分子式/結(jié)構(gòu)式：十八酸鉀
含量(%)：99%
產(chǎn)品規(guī)格：食品級 醫(yī)藥級 工業(yè)級
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