干酪素相關(guān)信息
| 中文名稱 | 干酪素 |
| 英文名稱 | Casein |
| 中文別名 | 酪蛋白朊;酪蛋白;酪朊酸 |
| CAS RN | 9000-71-9 |
| EINECS號 | 232-555-1 |
| 分 子 式 | |
| 分 子 量 | |
| 危險品標志 | |
| 風(fēng)險術(shù)語 | |
| 安全術(shù)語 | S24/25; |
| 物化性質(zhì) | 干酪素是動物乳汁中的含磷蛋白。結(jié)構(gòu)式為NH2RCOOH，無臭、無味的白色至黃色粉末，相對密度1. 25-1.31。幾乎不溶于水、醇及醚。溶于稀堿液、堿性碳酸鹽溶液和濃酸，在弱酸中沉淀。有吸濕性，干燥時穩(wěn)定，潮濕時迅速變硬。 |
| 用 途 | 用作生化試劑 |
| 上游原料 | 苯酚、己內(nèi)酰胺、亞硫酸鈉、一縮二乙二醇 |
| 下游產(chǎn)品 | 酪蛋白酸鈉、酪醞膠、金屬箔標簽?zāi)z、酪龍粘合劑、皮革涂飾劑、揩光漿、干酪素 |